廚房大改造，5個真實案例帶你開腦洞

優質的廚房改造絕對不是看拆掉了多少平尺的牆，增加了多大面積的中島，或是選用了多麼符合時尚潮流的配色。廚房改造極具個性化，所以前提一定是所有設計元素和細節都如你所願。在本文的5個案例中，我們將看到不同類型的廚房在改造後煥然一新的面貌。

案例1 改變廚房佈局，擴展儲物空間

在長島生活了很多年後，Rosalind和Lawrence回到舊金山購買了一棟有著百年曆史的老房子，面對陳舊老氣的裝潢和設施，他們決定對廚房、衛生間和樓梯進行一番徹底的改造。尤其是廚房，除了泛黃的牆壁，年久失修的木質櫥櫃和顏色怪異的灶台背板，最令人頭疼的是缺少足夠的儲物空間。洛賽琳不得不將電飯煲和攪拌機放在客廳的櫃子裡，既不方便又不美觀。

改造前

他們請來家裝公司的專業設計師重新設計廚房佈局，並最終決定增加一個中島，這樣可以將儲藏空間擴展一倍，從而更合理地存放較大的廚具和烹調設備。

按照女主人的喜好，廚房的整體色調以優雅的淺灰色為主，其中點綴上一些有趣的幾何圖案。

改造後

案例2 增加櫥櫃高度，擴展儲物空間

Shoko和Rob居住在聖何塞，他們擁有一個900平尺的溫馨小公寓，美中不足的是廚房原有的配色完全不合他們的胃口。橙色的櫥櫃，黑色閃著金屬光澤的電氣設備和棕色的檯面，看上去十分壓抑。

改造前

在與設計師充分溝通後，他們將廚房的主色調選為白色，狹小的空間瞬間顯得寬敞明亮。同時充分利用房間的高度，在原有的櫥櫃上方又安裝了一層櫥櫃，盡可能貼近天花板，從而增加了更多的儲物空間。

打造出了一個風格極簡又溫馨別緻的廚房。

改造後

案例3 拆掉多餘牆壁，營造現代派風格

怎樣將躍層公寓打造成一個完美的家？多數情況下，通過拆除多餘的牆壁，使下層空間的視野更加開闊，能夠對整體佈局有很大的提升。

對於Romuald和他的家人來說，這意味著拆除原來位於廚房和客廳之間的一整面牆壁，原來安裝在這面牆上的櫥櫃也需要相應地全部拆除。為了彌補原來的這部分儲物空間，在廚房裡增加一個中島就成了最佳選擇。

改造前

作為一個吃貨，Romuald在廚房的裝修上著實下了不少功夫。因為熱衷於研究美食，他購置了各種小設備，比如烤麵包機、咖啡機、榨汁機、空氣炸鍋等等。如何存放它們而不顯得凌亂，又能夠方便隨時取用，自然是設計的重中之重。

為此，設計師專門為他們打造了一個“設備倉庫”式的中島，使得檯面完全不顯得擁擠，同時在烤箱旁設計了存放廚具和微波爐的隱蔽空間。淺灰色的主色調在白色大理石檯面和經典條形瓷磚背板的點綴下顯得時尚簡約。

為了方便清理，增加耐久度，Romuald選用了仿實木紋理的瓷磚地板。

改造後

案例4 當廚房中島遭遇承重牆

Jeniffer和Joe是一對退休的裝修師傅，他們一直想對位於舊金山的公寓廚房進行改造。女主人希望拆除廚房和客廳之間的牆壁，增加一個中島，這樣就可以邊用餐，邊欣賞客廳窗外的無敵海景。

改造中期

當他們終於下決心請來了設計師後，卻得知這是一面承重牆，不可以完全拆除。基於這樣的情況，設計師巧妙地將放置冰箱的空間安排在必須保留的承重牆後，並拆除了其餘的部分。增加的中島使廚房處於半開放的狀態，即滿足了女主人的要求，又保證了建築結構的穩定。中島的檯面採用黑白相間的大理石花紋材質以及線條簡潔的瀑布式造型。

Jeniffer和Joe基於中島的設計，親自動手對廚房的其餘部分進行了裝修改造。廚房兩側線條簡潔的黑白雙色櫥櫃相應生輝，開放的佈局和擴大的窗戶使得整個空間採光極好，充分體現了這間公寓的地理優勢。

改造後

案例5 空間狹小的老式廚房還有救嗎

Dan和Mike在Palo Alto合租了一個兩居室的房子，其中的廚房完全是80年代的感覺，狹小逼仄的空間使這兩個大男孩幾乎沒有轉身的餘地。他們希望改變廚房格局，同時在風格上與這間由倉庫改裝的房屋所特有的工業感相契合。

改造前

針對他們的需要，設計師決定採用開放式的廚房佈局，拆除一面牆壁及安裝在高處的一排土味十足的櫥櫃，用道格拉斯冷杉製作的開放式儲物架取而代之。地櫃也重新定制，時尚的瀑布式檯面分隔了廚房和室內的其餘空間，旁邊就是廚房的入口，從外部看上去是個很酷的吧台。

他們還採購了一些木質的桌椅和藝術品為整體設計錦上添花。

改造後

從這些案例中我們可以看到，有些廚房進行了天翻地覆的改造，比如移除牆壁或者加裝窗戶；有些只是進行了一些巧妙的小改動，比如重新打造櫥櫃增加空間利用率，或者改變櫥櫃和地板的顏色及材質從而改變整體風格。

可以肯定的是，採用什麼方式並不重要，合適的才是最好的。